为提升本市鲜食玉米种植者和经营者的生产经营能力，提升其品种选择、专业化生产组织、采后加工储藏等产业发展所需的能力素质，依据《北京市农民职业素质提升培训实施方法》（农政农发〔2020〕141号）文件，制定以下实施方案。

　　一、培训班名称

　　北京市鲜食玉米优质高效生产技术农民职业素质提升培训班。

　　二、培训背景及必要性

　　（一）产业现状

　　随着北京市委、市政府促进都市型现代农业转型力度的增大和“调转节”政策的逐步发力，北京市玉米种植结构也在发生变化，北京市玉米种植结构也在发生变化，在传统籽粒、青贮玉米为主的常规玉米生产基础上，满足市民消费需求、符合都市型现代农业要求的鲜食型玉米发展势头迅猛。本市鲜食玉米种植面积呈先降低后增加的趋势，由2007年最高峰12万亩降至2015年低谷期的2.5万亩，此后全市种植面积开始恢复性增长，年增幅为10%～15%，2020年种植面积更是达到了3.5万亩。目前本市鲜食玉米在京郊各区均有分布，以房山、密云、延庆、顺义和通州5个区（22个乡镇）为主。从事鲜食玉米产业的种植农户约 700户，生产者2800余人，人均种植鲜食玉米的面积约12亩。

　　目前本地鲜食玉米种植面积中65%以上为糯玉米，甜玉米约占35%，其中高端优质鲜食玉米（水果玉米、甜加糯型）约占30%以上。本市鲜食玉米本地自给率约30%，每年7-9月份河北、天津等地大量鲜果穗流向北京市场，以满足北京市场需求。因此从现有规模、市场需求来看，北京地区鲜食玉米产业仍具有较大的发展空间。

　　（二）存在问题及必要性

　　通过前期调研发现，目前鲜食玉米生产中存在以下问题：（1）盲目选择种植品种，高产不优质；（2）缺乏专用栽培技术，按照籽粒玉米方式种植，产量低品质差；（3）病虫草害防治不及时不准确，果穗商品率降低；（4）选择防治药剂不合理，质量安全受影响；（5）缺乏产后加工贮藏概念和技术，导致效益下降，纠纷增多；(6)缺少对国家农业法规和政策了解途径，相关知识掌握少，无法充分享受政策福利等。 因此为引导北京鲜食玉米向优质化、高端化方向发展，逐步完善产业链，扩大产业影响力，需要对本市鲜食玉米生产者进行专业培训，提高其生产技术水平，促进产业快速健康发展。

　　三、培训主题与内容安排

　　（一）培训主题

　　本次培训班课程涵盖鲜食玉米产前、产中和产后全产业链，培训内容以“高品质”为引领，聚焦“良种”和“优品”，着重“三质”同步（品种优质、栽培提质、保鲜稳质）、 “四节”发展（节水、节肥、节药、节工），推动“优种优品卖优价”。

　　1、讲授鲜食玉米品种、栽培、病虫害绿色防治等专业知识，宣传农产品质量安全知识，促进京郊鲜食玉米优质高效生产，实现品质提升、农民增收。

　　2、讲授鲜食玉米产后加工储藏技术，提升产品价值，增加经济效益。

　　3、讲授鲜食玉米产业格局和经济优势，提高参训者品牌化、产业化和标准化意识。

　　4、讲授农业政策法规，增强参训者法律意识，使学员了解国家对农业生产的各项鼓励政策、支持措施，掌握相关知识和途径。

　　（二）课程安排

　　本次培训班课程涵盖了鲜食玉米全产业链主要环节，注重产业发展现状和解决生产中存在问题，总学时26.5学时（45分钟/学时）。

　　表1 鲜食玉米优质高效生产技术培训班课程具体内容

　　四、培训方式

　　（一）培训平台及时间安排

　　本培训班全程采用线上教学，利用云上智农平台组织学员在线学习。拟定于7月下旬-8月上旬完成培训班建立、学员招募和审核、课件录制和上传等工作，8月上旬-9月上旬完成学员在线学习和结业测试等工作，9月中旬-下旬完成培训总结和补贴资金的申请、结算等工作。

　　（二）学员学习方式和要求

　　培训班学员需下载云上智农手机APP或登录云上智农网站，通过注册时手机号进入培训班后在线观看课件完成学习。要求学员在规定时间内至少完成24个学时并通过结业测试即完成整个培训，学员可根据自身时间随时进行在线学习。云上智农平台对学员在线学习情况的进行自动记录和实时监管，培训部门通过该平台对学员学习情况和进度进行监督管理，并解决培训过程中出现各项问题。

　　（三）培训课件录制和权属

　　本次培训课件包括由培训部门组织专业技术人员录制的授课课件和云上智农平台已有的课件两部分，其中培训部门录制的课件为本次鲜食玉米培训班专有授课资料，经培训机构授权许可后，可作为线上精品课作为今后我市同类培训班可进行选用学习。

　　五、培训对象

　　（一）招募范围

　　本次培训班拟计划招募延庆、密云、顺义、房山等鲜食玉米主产区内具有一定生产规模、带动能力强的种植农户、家庭农场主、农民专业合作社带头人和技术人员作为培训对象。要求培训对象鲜食玉米的种植规模要达到全市人均种植规模（12亩）及以上，且从事鲜食玉米生产经营的时间连续3年以上。

　　（二）招募途径

　　本培训班学员招募主要包括以下两种途径：

　　第一种：由各鲜食玉米主要生产区的农业技术推广部门将招生计划通知传递到各乡镇和区内种植户。鼓励种植大户、家庭农场主、合作社带头人等具有一定生产规模的人员报名参加培训。

　　第二种：由培训机构和各区农业技术推广部门分别将招生计划在市级、区级鲜食玉米行业微信群内进行发布，由群内成员通过微信、电话等方式进行相互传播。

　　有意参加本次培训的人员，可通过云上智农平台或农民教育培训申报系统进行申请，或直接联系培训机构进行报名，经主办方遴选后参加培训。

　　（三）计划人数

　　培训不少于30人，最终人数以实际遴选确定的培训学员人数为准，最终人数不超过40人。如报名人数不足15人，本次培训暂缓开班。

　　（四）报名要求

　　本市户籍农民、各级各类农村实用人才、返乡下乡创新创业人员及连续3年在本市各涉农区直接从事农业生产且有劳动关系的其他从业者，男性在16周岁至65周岁、女性在16周岁至60周岁（不包括“按月领取城镇职工基本养老金的人员”）,均可报名参加培训。学员在入班时，应在人员类别选项准确选择个人所属类别，并根据具体情况提供相关证明。

　　六、培训班计划时间

　　拟于7月下旬至9月下旬之间举办，具体时间以开课为准，学员在线学习总学时不少于24学时。

　　七、绩效考核指标

　　（一）参训学员鲜食玉米生产技术测试成绩提高30%以上，人均新增掌握2项以上新技术。

　　（二）提供2～3个教学课件（教案）资料。

　　（三）在“北京市农民职业素质提升培训信息管理系统”培训对象登记入库率达到100%，培训对象在线评价率和综合满意率不低于85%。

　　（四）集中培训期间培训机构上传本培训班的专题信息（培训班开班结业、授课内容和学员反映等）条数不少于3条，并于训后提供信息链接地址。

　　八、组织管理

　　（一）培训班负责人：姓名：裴志超，联系方式：150******262

　　工作职责：负责前期培训班实施方案撰写，开办全过程的总体协调和统筹安排。

　　（二）技术支持人员：姓名：兰宏亮，联系方式：158******271

　　工作职责：负责与云上智农平台沟通协调，进行教学运行管理、培训过程跟踪服务、培训考核和工作总结撰写等。